www.kompas.com
Berikut data jenis atau bahan makanan apa saja yang terbuang dalam seminggu berdasarkan riset terbaru Gotong Royong Atasi Susut dan Sisa Pangan di 2030 (GRASP 2030), inisiatif dari Indonesia Business Council for Sustainable Development (IBCSD) serta didukung oleh Waste and Resources Action Programme (WRAP). ? ?Studi formatif ini menggunakan desain mixed-method dengan menggabungkan pengukuran skala perilaku, eksplorasi konteks rumah tangga, dan validasi sosial terhadap pesan atau intervensi. Dalam studi ini, triangulasi data diperoleh melalui survei terhadap 300 responden di Jakarta untuk mengukur skala, home visit 22 partisipan dengan tujuan memvalidasi perilaku aktual, serta focus group discussion (FGD) bersama 21 peserta menguji penerimaan pesan dan intervensi.(Manda Firmansyah/Kompas.com)