Demi meraih pertumbuhan ekonomi dan pembangunan berkelanjutan, penting untuk mengurangi jejak ekologi dengan mengubah sistem produksi dan perilaku konsumtif. Salah satu caranya adalah meminimalisasi jumlah sisa makanan per kapita dari pedagang dan konsumen hingga separuhnya demi menciptakan produksi dan rantai pasokan yang lebih efisien. Upaya ini bisa membantu menjaga ketahanan pangan menuju ekonomi berkelanjutan.
Dapatkan informasi dan insight pilihan redaksi Kompas.com
Daftarkan EmailPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.