Manfaatkan Pangan Lokal, Sup Matahari Jadi Menu Favorit Atasi Stunting di Ngawi

Kolam patin yang dikelola karang taruna, peternakan ayam di beberapa posyandu untuk produksi telur, serta menyediakan lahan khusus untuk ditanami sayuran, seperti kacang panjang, terong, tomat, bayam, kangkung, sampai cabai, demi ketahanan pangan desa.

Ia memperkirakan kemandirian pangan desanya sudah mencapai 60 persen, yang sebagian karena termasuk penghasil padi. Untuk mencapai kemandirian pangan, kata dia, perlu lebih banyak penanaman sayuran penunjang di desanya, yang mana nantinya setiap KK akan diberikan bibit tumbuhan.

Ia mengajak warganya menanam di pekarangan atau lahan kosong lainnya, terutama tanaman kelor yang pertumbuhannya sangat gampang dan nilai gizinya tinggi.

"Hampir di setiap rumah yang ada lahannya (ditanami kelor), kecuali (di kawasan) perumahan," ucapnya.

Dulu, di sini angka stuntingnya tinggi, yang mana upaya relawan PGD dan pemerintah desa secara bertahap berhasil menurunkan jumlah kasusnya, dari 33 kasus pada 2023, menjadi hanya 12 kasus di tahun ini.

"Karena sosialisasi apapun kalau tidak bersama-sama ya sulit. Alhamdulillah, program PASTI (salah satunya PGD) di desa ini sangat membantu menekan angka stunting. Insyallah tahun depan bisa zero (nol angka stunting)," tutur Andri.

Program PASTI

Mulanya, program PASTI melatih fasilitator ahli gizi di tingkat Kabupaten Ngawi melakukan analisa situasi untuk menemukan keluarga miskin yang anaknya sehat secara gizi. Mereka mencari tahu bagaimana praktik pengasuhan, kondisi fasilitas rumah, sampai pola makan keluarga tersebut, yang nantinya diimplementasikan ke dalam kegiatan PGD.

"Karena ini PMT ya, jadi bukan pengganti waktu makan, menambahkan satu porsi makan lagi untuk mempercepat dari berat badannya yang kurang atau tidak naik. Nah, menu-menu ini kami yakin bisa dilakukan karena kami belajarnya dari orang setempat," ujar Program Manager PASTI Wahana Visi Indonesia (WVI), Hotmianida Panjaitan.

Baca juga: Cegah Stunting, IPB Beri Penyuluhan ke Masyarakat di Cirebon

Program PASTI juga melatih relawan PGD untuk memahami standar membantu penanganan stunting dan berdasarkan hasil evaluasi pada 2025, kegiatan ini berhasil meningkatkan berat badan 85 persen anak yang ikut atau sudah normal.

Diketahui, Partner Akselerasi Penurunan Stunting di Indonesia (PASTI) merupakan program kemitraan antara Kementerian Kependudukan dan Pembangunan Keluarga/BKKBN dengan Tanoto Foundation, PT Amman Mineral Nusa Tenggara (AMMAN), dan PT Bank Central Asia Tbk. Program percepatan pencegahan stunting dan perbaikan status gizi di Indonesia hingga Januari 2027 ini diimplementasikan oleh WVI dan didukung Yayasan Cipta.