7 Cara Kurangi Sampah Makanan, Bikin Perencanaan Menu Mingguan

6. Olah sisa bahan atau makanan menjadi kompos

Jangan buang kulit buah atau sayuran begitu saja. Kamu bisa memanfaatkannya untuk membuat kompos.

Kamu bisa menyiapkan wadah atau lahan untuk menumpuk sisa bahan atau makanan di halaman belakang rumah. Cara ini juga bisa membantu mengurangi jumlah sampah makanan.

7. Ubah sisa makanan menjadi sajian baru

Selain kompos, sisa makanan juga terkadang masih bisa diolah menjadi hidangan baru yang tidak kalah enak.

Misalnya, sisa sayuran dan kulit buah bisa dijadikan sup. Potongan apel dan buah beri bisa dicampur dengan oatmeal. Sementara sayuran yang masih tersisa, dapat diolah menjadi sup atau tumisan.

Baca juga: Jangan Buang Kulit Buah Naga, Bisa Diolah Jadi 4 Makanan Ini

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)