BRIN Sebut Punya Dasar Ilmiah Pemanfaatan Tepung Singkong untuk Pemadaman Karhutla

KOMPAS.com - Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) mengembangkan teknologi pemadam kebakaran hutan dan lahan (karhutla) berbasis pati singkong sebagai salah satu alternatif penggunaan waterbombing.

Pengembangan tersebut dilakukan setelah Presiden Prabowo Subianto meminta BRIN mencari alternatif metode waterbombing untuk mengatasi karhutla.

Periset Kimia Molekuler BRIN, Julinton Sianturi, mengatakan pati singkong memiliki potensi untuk dikembangkan sebagai bahan dasar fire retardant atau bahan yang dapat memperlambat perambatan api.

Baca juga: BRIN Sebut Punya Dasar Ilmiah Pemanfaatan Tepung Singkong untuk Pemadaman Karhutla

Menurut dia, pati singkong memiliki struktur polisakarida yang kaya gugus hidroksil sehingga dapat dimodifikasi untuk mengatur kemampuan membentuk lapisan, viskositas, retensi air, serta interaksinya dengan bahan retardant.

Dalam teknologi yang dikembangkan BRIN, pati singkong tidak digunakan secara tunggal, melainkan dikombinasikan dengan ammonium polyphosphate (APP), air, dan *wetting agent* berkonsentrasi rendah.

“Bahan ini dirancang bekerja melalui beberapa mekanisme yang saling melengkapi. Air berfungsi menyerap panas dan menurunkan temperatur bahan bakar. Pati singkong termodifikasi membantu meningkatkan adhesi dan mempertahankan cairan lebih lama pada permukaan vegetasi, sementara wetting agent membantu cairan menyebar dan menembus bahan bakar vegetasi dengan lebih baik,” ujar Julinton, dilansir dari laman resmi BRIN, Kamis (27/8/2026).

“APP kemudian memberikan mekanisme retardasi kimia ketika material menerima panas,” lanjutnya.

Cara kerja bahan pemadam berbasis singkong

BRIN masih mengkaji teknologi yang disebut CASSA-P tersebut sebagai bahan *retardant* untuk meningkatkan efektivitas penggunaan air dalam pengendalian kebakaran vegetasi.

Julinton menjelaskan, ketika terkena panas, APP menghasilkan spesies asam fosfat dan polifosfat yang dapat mendorong pembentukan residu karbon padat atau char pada material yang kaya selulosa dan polisakarida.

Lapisan char tersebut berfungsi sebagai penghalang perpindahan panas dan massa sekaligus membatasi kontak antara bahan bakar dan oksigen.

Dengan mekanisme tersebut, teknologi CASSA-P tidak bekerja dengan cara menghilangkan oksigen dari atmosfer. Sebaliknya, bahan tersebut dirancang bekerja melalui pendinginan, peningkatan pembasahan dan retensi cairan, serta perubahan proses dekomposisi termal bahan bakar vegetasi.

Kombinasi mekanisme tersebut diharapkan dapat memperlambat laju perambatan api.

Dalam proses produksinya, pati singkong mentah terlebih dahulu diekstraksi dan dimurnikan. Pati kemudian dimodifikasi secara kimia untuk mendapatkan karakteristik yang sesuai dengan kebutuhan formulasi.

Beberapa metode modifikasi, seperti fosforilasi dan cross-linking, akan dievaluasi untuk meningkatkan kestabilan formulasi, kemampuan membentuk lapisan, retensi air, serta interaksinya dengan APP.

Pati yang telah dimodifikasi kemudian diformulasikan bersama APP atau komponen fosfat, wetting agent berkonsentrasi rendah, dan air.

Julinton mengatakan, komposisi setiap bahan akan dioptimalkan melalui penelitian. Parameter yang diuji antara lain viskositas, stabilitas penyimpanan, sedimentasi, kemampuan kembali tercampur (redispersibility), tegangan permukaan, pembentukan droplet, kompatibilitas material, hingga kinerja pemadaman.

“Komposisi masing-masing komponen tidak ditetapkan secara arbitrer, tetapi akan dioptimalkan berdasarkan viskositas, stabilitas penyimpanan, sedimentasi, redispersibilitas, tegangan permukaan, pembentukan droplet, kompatibilitas material, dan kinerja pemadaman,” ucapnya.

Bisa digunakan melalui udara dan darat

Dalam penggunaannya, bahan tersebut dirancang agar dapat dicampurkan ke dalam tangki air sebelum penyemprotan.

Namun, konsentrasi optimum CASSA-P belum ditetapkan. Peneliti masih perlu menentukan formulasi yang memiliki kemampuan retensi baik tanpa menyebabkan viskositas terlalu tinggi, sedimentasi, maupun penyumbatan pada pompa dan nozzle.

Secara taktis, bahan retardant berbasis pati singkong dan APP tersebut berpotensi digunakan melalui operasi udara maupun darat.

Baca juga: Karhutla dan El Niño Sebabkan Penurunan Produksi Sawit, Program B50 Perlu Ditinjau Ulang

Untuk penyemprotan dari udara, formulasi harus memiliki karakteristik viskositas dan distribusi ukuran droplet yang sesuai. Hal tersebut diperlukan untuk mengurangi kehilangan akibat drift dan penguapan sekaligus menjaga kemampuan pompa dan nozzle.

Sementara itu, penggunaan drone dapat diarahkan untuk penyemprotan secara presisi pada titik awal kebakaran, sisi atau flank kebakaran, spot fire, maupun pembentukan jalur retardant pada vegetasi yang belum terbakar.

Kamera termal juga dapat digunakan untuk membantu menemukan titik panas dan mengevaluasi kemungkinan api kembali menyala setelah penyemprotan.

Adapun dalam operasi darat, cairan dapat disemprotkan langsung pada bahan bakar vegetasi di sekitar titik api atau area yang perlu dilindungi.

Bahan tersebut juga dapat digunakan untuk membentuk retardant line, yakni jalur vegetasi yang telah dilapisi bahan retardant untuk memperlambat perambatan api.

Meski demikian, teknologi CASSA-P tidak ditujukan untuk menggantikan seluruh metode pemadaman yang telah tersedia.

Pada kebakaran dengan intensitas tinggi, teknologi tersebut lebih diarahkan untuk mendukung respons awal, mengendalikan penyebaran api, melindungi area strategis, dan menangani *spot fire.

Penggunaannya tetap perlu diintegrasikan dengan personel di lapangan dan sistem pemadaman lainnya.

Dampak lingkungan masih harus diuji

Julinton mengatakan, penggunaan bahan berbasis pati singkong juga perlu mempertimbangkan aspek keselamatan lingkungan.

Menurut dia, meskipun pati singkong berasal dari biomassa terbarukan, formulasi CASSA-P belum dapat langsung diklaim sebagai bahan yang 100 persen dapat terurai secara hayati (biodegradable) atau tidak beracun.

Karena itu, dampak lingkungan menjadi salah satu parameter utama yang masih perlu diuji dalam pengembangan teknologi tersebut.

Pengujian antara lain mencakup biodegradabilitas, fitotoksisitas, dampak terhadap organisme tanah dan air, kandungan serta pelepasan fosfat dan nitrogen, hingga karakteristik residu setelah pembakaran.

Julinton menegaskan, efektivitas, keselamatan, dan dampak lingkungan teknologi berbasis pati singkong tersebut masih harus dibuktikan melalui pengujian laboratorium dan lapangan secara terukur.

Dengan demikian, pengembangan CASSA-P saat ini masih berada pada tahap penelitian dan pengembangan, sebelum dapat diterapkan secara lebih luas sebagai teknologi pendukung penanganan karhutla.