Waspada Musim Kemarau di Indonesia, Ahli Ingatkan Peternak Siapkan Stok Pakan

SURABAYA, KOMPAS.com - Musim kemarau di Indonesia bisa berdampak pada sektor peternakan, khususnya terkait sumber pakan utama bagi ternak. 

Adapun musim kemarau tahun ini diprediksi terjadi lebih awal yakni pada April 2026, menurut Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika (BMKG). 

Baca juga:

• Kapan Musim Kemarau 2026 di Indonesia? Ini Kata BMKG
• Musim Kemarau di Indonesia Diprediksi Lebih Cepat dan Lebih Kering

Kepala BMKG Teuku Faisal Fathani menyatakan, puncak musim kemarau 2026 diperkirakan terjadi pada bulan Agustus. Kekeringan diprediksi meluas secara signifikan di sebagian wilayah Sumatera, Jawa, Kalimantan, Papua, Bali, Nusa Tenggara, dan Maluku.

Musim kemarau di Indonesia berdampak pada peternakan

Kuncinya ada pada manajemen pakan ternak

Kekeringan bisa berdampak pada sektor pertanian dan sektor peternakan nasional. Keduanya menjadi sektor penopang ketahanan pangan Indonesia.

Di ranah peternakan, kekeringan berkepanjangan bisa menyebabkan kelangkaan tanaman hijau segar (biasanya rumput), sumber pakan utama bagi ternak ruminansia.

Padahal ketersediaan hijauan segar sangat menentukan produktivitas ternak, baik dari segi pertumbuhan maupun produksi susu dan daging.

Dosen Peternakan Kedokteran Hewan FIKKIA UNAIR, Bodhi Agustono menjelaskan bahwa ketersediaan hijauan segar untuk ternak, seperti sapi, kambing, domba, dan ruminansia lainnya akan sangat terbatas.

“Peternak konvensional yang selama ini mengandalkan hijauan segar harus mulai beralih ke sistem semi intensif atau intensif. Kuncinya ada pada manajemen pakan,” ujar Bodhi, Senin (16/3/2026).

Baca juga:

• Indonesia Diprediksi Dilanda Gelombang Panas per April, Suhu di Atas Normal
• Panas Ekstrem di Indonesia, Suhu Tertinggi Capai 37 Derajat

Dua metode pengawetan pakan ternak

Metode umum, tapi belum luas diterapkan di Indonesia

PIXABAY/ALEXAS_FOTOS Menghadapi prediksi musim kemarau di Indonesia yang ekstrem, peternak diminta mulai menabung pakan. Simak penjelasan ahli berikut ini.

Menurut Bodhi, salah satu strategi yang bisa dilakukan adalah mulai menyimpan stok pakan sejak musim hujan.

”Hijauan yang melimpah saat musim penghujan dapat diawetkan sehingga tetap tersedia ketika kemarau panjang tiba,” tutur dia.

Dengan cara ini, peternak tidak lagi kebingungan mencari pakan saat rumput mengering.

Ada dua metode utama pengawetan hijauan yang disarankan yaitu silase dan hay (hein).

Silase adalah metode pengawetan hijauan segar melalui proses fermentasi anaerob. Tumbuhan yang bisa digunakan oleh peternak, antara lain rumput gajah, jagung, atau tanaman berdaun hijau dengan kadar air tinggi.

Proses ini menghasilkan pakan dengan kandungan nutrisi yang relatif stabil dan bisa disimpan dalam kurun waktu lama.

Sementara itu, hay (hein) adalah metode pengeringan hijauan hingga kadar airnya rendah. Rumput lapangan atau leguminosa, salah satunya alfalfa, biasanya dijadikan bahan utama.

Dengan kadar air yang rendah, hijauan tersebut bisa disimpan berbulan-bulan tanpa mengalami pembusukan.

Meski metode hay dan silase sudah lama dikenal di dunia peternakan modern, Bodhi menilai masih banyak peternak di Indonesia yang belum memahami atau menerapkannya.

“Tantangan terbesar adalah minimnya pengetahuan dan keterampilan peternak dalam membuat silase atau hay. Padahal metode ini bisa menjadi solusi nyata menghadapi kemarau panjang,” jelas Bodhi.

Ia juga menyoroti langkah antisipasi yang bisa dilakukan pemerintah, terutama di daerah yang berpotensi mengalami kekeringan ekstrim.

”Adanya peringatan dini BMKG menjadi alarm bagi pemerintah dan dinas terkait untuk mengantisipasi kekeringan, terutama dalam hal suplai air bersih. Tidak hanya untuk ternak melainkan juga masyarakat yang terdampak langsung,” pungkas dia.

Baca juga:

• El Nino Diprediksi Terjadi Lagi Tahun 2026, Dunia Bisa Makin Panas
• Gelombang Panas Makin Sering, Risiko Kekeringan Mendadak Ikut Meningkat