5 Cara Mudah Menghilangkan Kebiasaan Buruk Membuang Makanan

Perhatikan kandungan gizinya dan utamakan konsumsi bahan makanan utuh dan sehat. 

Cara lainnya, biasakan belanja bahan makanan untuk mengisi kebutuhan yang sedang kurang atau sudah habis saja agar tidak ada risiko kelebihan makanan.

Baca juga: Daftar Menu Makan Harian agar Punya Perut Rata bak Jennie Blackpink

Memanfaatkan kembali makanan

Ada banyak makanan berlebih yang sebenarnya masih layak untuk dikonsumsi keesokan harinya jika disimpan dengan tepat di kulkas.

Kita juga bisa mengolahnya kembali agar menjadi hidangan baru yang tak kalah lezatnya.

Contohnya, membuat kaldu sayuran dari batang atau kulit sayuran.

Caranya juga cukup mudah yakni dengan menyaring kaldu sayur dan menyimpannya dalam kulkas untuk dipakai di kemudian hari.

Mengorganisir penyimpanan makanan

Dok. IKEA Menyimpan bahan makanan di kedap udara dapat memperpanjang usia pakainya dan mengurangi sampah

Pelajari secara tepat cara menyimpan makanan di kulkas sesuai jenisnya, termasuk soal usianya dan metodenya.

Untuk produk buah dan sayur segar, simpan di kulkas dengan suhu di bawah 4°C dengan kantong yang bisa ditutup rapat.

Misalnya dengan koleksi Istad dari IKEA yang aman digunakan dalam freezer dan tahan pada suhu hingga 50°C.

Simpan daging mentah di wadah yang tertutup dan pisahkan dari makanan lainnya.

Kita bisa menjaga makanan tetap segar lebih lama dengan menyimpan makanan di dalam toples kedap udara, yang juga cocok untuk bumbu dapur atau selai.

Selain itu, simpan makanan segar atau sisa makanan dalam wadah bening agar tidak terlupakan.

Baca juga: Berapa Suhu yang Tepat untuk Menyimpan Makanan dan Minuman di Kulkas?

Menjadikan sisa makanan sebagai kompos

Manfaatkan sisa makanan seperti sayuran, buah, ampas kopi, atau teh dengan diubah menjadi pupuk tanaman.

Pupuk kompos ini bisa membuat tanaman kita di rumah menjadi lebih subur dan tetap segar.