FAO: Ada 6.000 Tanaman Pangan, Mirisnya Kita Tergantung pada 9 Jenis

KOMPAS.com - Laporan Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO) yang dipublikasikan 24 Maret 2025 lalu mengungkap potensi ancaman signifikan terhadap keanekaragaman sumber daya genetik tanaman pangan dan pertanian.

Menurut laporan itu, meski ada 6.000 spesies tanaman yang dibudidayakan, 60 persen produksi pangan dunia hanya bergantung pada sembilan jenis tanaman.

Sembilan tanaman pangan yang dimaksud adalah tebu, jagung, beras, gandum, kentang, kedelai, kelapa sawit, bit gula, dan singkong.

Artinya, berbagai tanaman yang bisa digunakan untuk makanan dan pertanian bisa semakin berkurang.

Selain itu, ketergantungan terhadap beberapa tanaman ini akan sangat berbahaya karena dapat mengganggu sistem pangan global.

Laporan Third Report on the State of the World’s Plant Genetic Resources for Food and Agriculture (SoW3) tersebut didasarkan pada informasi yang diberikan oleh 128 negara dan empat pusat penelitian regional serta 13 pusat penelitian internasional.

Baca juga: Studi: Mikroplastik Ancam Ketahanan Pangan Global

Melansir Down to Earth, Selasa (25/3/2025), dalam laporannya, FAO menunjukkan bahwa keanekaragaman varietas tanaman yang ditanam oleh petani atau farmer's varieties/landraces (FV/LR) di seluruh dunia sedang terancam.

Meskipun rata-rata ancamannya 6 persen, ada sembilan wilayah di mana ancamannya jauh lebih besar, mencapai 18 persen atau lebih.

Ini berarti di wilayah-wilayah tersebut, banyak jenis tanaman yang ditanam oleh petani berisiko hilang.

Persentase keanekaragaman hayati yang terancam tertinggi ditemukan di Afrika bagian selatan, diikuti oleh Karibia dan Asia Barat.

Sementara Asia Selatan bersama dengan Australia dan Selandia Baru memiliki keanekaragaman hayati varietas petani dan ras lokal yang paling tidak terancam.

Laporan tersebut juga menunjukkan bahwa selama periode pelaporan (2011-2022), cukup banyak lahan pertanian, yakni sekitar 35 juta hektar di 51 negara, yang digunakan untuk menanam varietas tanaman yang dikembangkan oleh petani secara tradisional (FV/LR).

Luas lahan ini mencakup hampir setengah dari total lahan pertanian di wilayah-wilayah yang kaya akan keanekaragaman tanaman.

Baca juga: Pakar Pertanian UGM Sebut Pemanasan Global Ancam Ketahanan Pangan Indonesia

Ini menunjukkan bahwa varietas tanaman petani masih penting dalam produksi pangan, terutama di wilayah-wilayah yang memiliki keanekaragaman tanaman yang tinggi.

Lebih lanjut, perubahan iklim juga bisa menjadi ancaman bagi keanekaragaman pangan.

Kendati demikian, laporan tersebut mencatat bahwa banyak negara melaporkan adanya kesenjangan dalam menilai dampak bencana terhadap keanekaragaman tanaman pangan.

“Banyak negara melaporkan adanya kesenjangan dalam menilai dampak bencana terhadap keanekaragaman tanaman pangan. Tantangan tambahan adalah identifikasi sumber bahan yang dapat diandalkan dan fakta bahwa plasma nutfah yang didistribusikan kepada petani setelah situasi bencana mungkin tidak selalu sepenuhnya beradaptasi dengan kondisi lokal atau lingkungan budaya,” tulis FAO dalam laporannya.