KOMPAS.com - Pertanian menjadi sektor dengan pengambilan air tawar terbanyak di Indonesia. Berdasarkan data Kemenko Bidang Infrastruktur, 74 persen air tawar digunakan untuk irigasi atau pengairan sawah.
Air tawar berkali-kali lipat lebih banyak digunaan untuk pertanian ketimbang kebutuhan rumah tangga atau hanya sembilan persen.
Baca juga:
Ketersediaan air tawar penting dalam produksi beras untuk mencapai target swasembada pangan. Saat ini, lahan persawahan di Indonesia sudah seluas 7,3 juta hektar. Lahan persawahan di Indonesia ditanami padi sebanyak satu sampai tiga kali dalam setahun.
"7,3 juta hektar ini karena bisa ditanami lebih dari satu kali (sehingga) sebenarnya luas yang bisa ditanami itu 10 juta hektare. Berarti, rata-rata satu hektar itu bisa ditanami 1,4 kali," ujar Deputi Bidang Koordinasi Infrastruktur Dasar Kemenko Bidang Infrastruktur dan Pembangunan Kewilayahan, Muhammad Rachmat Kaimuddin dalam webinar Water Sustainability dari Beauty Science Tech (BST) 2026, Kamis (22/1/2026).
"Tapi butuh irigasi, nah, hari ini kita punya 280 juta penduduk. Di tahun 2045, penduduk kita bisa 320 juta. Artinya, kita butuh lebih banyak lagi (air tawar)," tambah dia.
Sebanyak 74 persen air tawar Indonesia digunakan untuk pertanian. Menuju target lumbung pangan dunia 2045, krisis air menjadi tantangan besar.Rachmat menuturkan, Indonesia ditargetkan harus menjadi lumbung pangan dunia pada tahun 2045. Maka dari itu, perlu upaya intensifikasi dan ekstensifikasi atau perluasan lahan persawahan untuk bisa mencapainya.
"Jadi pekerjaan rumah kami bagaimana caranya (lahan persawahan produktif sekitar) 10 juta (hektar) ini (bertambah) menjadi 15 juta (hektar). Ini yang perlu kita pikirkan bersama. Jadi paling sedikit, angka setiap hektar harus paling tidak ditanamin dua kali (dalam setahun)," tutur Rachmat.
Sementara itu, utusan Khusus Sekretaris Jenderal PBB untuk urusan air, Retno Marsudi menilai, penghematan pengambilan air tawar untuk irigasi lahan persawahan perlu mendapatkan perhatian.
"Kita harus meng-address irigasi karena angka withdrawal-nya kan tinggi sekali. Angka saya 72 (persen), angka Pak Rachmat 74 (persen), lebih gede lagi," ucap mantan Menteri Luar Negeri ini.
Baru-baru ini, Retno mengaku terkejut usai mendengar jawaban Menteri Pertanian Jerman mengenai kebutuhan air tawar untuk sektor tersebut. Pengambilan air tawar untuk sektor pertanian di Jerman hanya 2,5 persen dan sisanya berasal dari hujan.
Baca juga:
Sebanyak 74 persen air tawar Indonesia digunakan untuk pertanian. Menuju target lumbung pangan dunia 2045, krisis air menjadi tantangan besar.Menurut Retno, ketersediaan air sangat memengaruhi segala aspek kehidupan orang Indonesia. Oleh sebab itu, konservasi sumber daya air perlu dilakukan dengan pendekatan yang komprehensif.
"Ini nanti tugas Pak Rachmat, jangan (melihat) dari sisi air yang berdiri sendiri, padahal air ini terkait dengan semua kehidupan kita. 72 persen fresh water withdrawal is used for agriculture pengambilan air tawar digunakan untuk agrikultur). Jadi, kalau airnya collapse, pertanian collapse, kita collapse semua," jelas Retno.
Baca juga:
Inovasi teknologi pertanian untuk menghemat pengambilan air tawar perlu diterapkan dalam lahan persawahan di Indonesia.
Misalnya, teknologi irigasi tetes yang mengalirkan air secara perlahan dan langsung ke zona perakaran tanaman melalui jaringan pipa, selang, serta emitor atau penetes.
Teknologi irigasi tetes dapat menghemat pengambilan air tawar untuk pertanian hingga 90 persen.
Namun, biaya awal untuk investasi teknologi irigasi tetes sangat mahal. Apalagi, sampai saat ini, teknologi irigasi tetes belum pernah dicoba untuk lahan persawahan atau masih diterapkan ke pertanian dengan komoditas lain.
"Jadi, jika kita bisa berinovasi menggunakan teknologi dan sebagainya, ini saya mengambil satu isu mengenai irigasi, belum lain, maka kita akan banyak sekali yang dapat kita lakukan," tutur Retno.
Mari berkontribusi langsung dalam upaya mencegah dan mengatasi masalah STUNTING di Indonesia. Ikut berdonasi dengan klik Kompas.com Jernih Berbagi.Artikel ini merupakan bagian dari Lestari KG Media, sebuah inisiatif untuk akselerasi Tujuan Pembangunan Berkelanjutan. Selengkapnya