EnvmissionSuite Luncurkan Alat Pengolah Limbah Makanan

KOMPAS.com - Perusahaan startup Envmission meluncurkan teknologi bernama EnvmissionSuite, yang dapat mengolah sisa makanan hingga menghitung emisi gas rumah kaca (GRK).

Chief Product Officer Envmission Muhamad Rangga Bermana menjelaskan, teknologi tersebut dapat memberikan solusi keberlanjutan bagi perusahaan maupun masyarakat.

Terlebih, kata dia, saat ini Indonesia menjadi salah satu penyumbang makanan sisa tertinggi yakni 23-48 juta ton setiap tahunnya.

"Kami percaya bahwa melalui kolaborasi dan teknologi, kita dapat menciptakan perubahan nyata untuk masa depan yang lebih hijau,” ujar Rangga dalam keterangan tertulis, Selasa (10/12/2024).

Baca juga: COP16 Riyadh: Kesehatan Tanah Jadi Cermin Kualitas Makanan

Dia mengungkapkan, EnvmissionSuite memanfaatkan teknologi berbasis data. Pengguna yang terdiri dari perusahaan atau institusi akan diberikan link untuk registrasi.

"Saat ini EnvmissionSuite telah hadir di lima daerah, di antaranya Bogor dan kawasan Bumi Serpong Damai (BSD) dengan kapasitas limbah sebanyak 2 ton per minggu," ungkap Rangga.

Adapun EnvmissionSuite mengintegrasikan teknologi yang mengubah limbah makanan menjadi sumber daya biofuel, biochar, ataupun syngas.

Baca juga: Kementerian LH Minta Hotel-Restoran Kelola Sampah Makanan Sendiri

Kepala Bidang Pembangunan dan Lingkungan Hidup Bappeda DKI Jakarta Deftrianov menyampaikan, pihaknya membuka peluang kerja sama untuk memanfaatkan teknologi itu.

“Kami tertarik berkolaborasi, nantinya kami akan bertemu dengan rekan-rekan Envmission untuk menindaklanjuti solusi teknologi yang dimiliki untuk mengatasi limbah makanan di Jakarta,” ucap Deftrianov.

Sebagai informasi, timbulan sampah di Jakarta kini mencapai 8000 ton per hari. Sekitar 40 persen di antaranya merupakan limbah makanan.